Kulinarne zmagania na plaży miejskiej
W niedzielę, 19 lipca, plaża miejska w Zbąszyniu zamieniła się w arenę kulinarnych zmagań. W ramach pierwszego etapu konkursu „Polska smakuje” dwanaście zespołów zaprezentowało autorskie potrawy, które były efektem wielogodzinnych przygotowań i kulinarnych eksperymentów. Każde danie oceniało jury oraz publiczność, a uczestnicy mieli okazję wymienić się doświadczeniami i doskonalić swoje receptury.
Laureaci i wyróżnione potrawy
Zwycięzcą konkursu zostało Koło Gospodyń Wiejskich w Podrzewiu za danie „Szare kluchy z kapustą zasmażaną”. Drugie miejsce przypadło KGW w Cichej Górze za „Niedzielny chabas”, a trzecie – KGW w Zębowie „Równi sobie” za „Cebulowe gaty w sosie betkowym z tośtanym topinamburem, parzonom szalatą a do zapicia zimne ogóry z wodą i octem”. Wyróżnienia otrzymały: KGW w Brennie („Królik po myśliwsku babci Jadzi z pyzami i modrą kapustą”), KGW w Nowej Wsi Zbąskiej („Zupa Kwaśne jaja po Nowowiejsku”), KGW w Łomnicy „Łomnickie Gospodynie” („Zupa z gęsi z zacierkami i podkładana pyrami”), KGW Wyszyny („Kacza fantazja z nutką leśnego szaleństwa z łódeczkami i modrą kapusta”) oraz KGW z Plewisk („Pyry faszerowane z sosami w papilotach”).
Deszcz nie zniechęcił uczestników
Mimo opadów deszczu, zarówno uczestnicy, jak i publiczność nie stracili dobrego humoru. Wydarzenie pokazało, że pasja do regionalnej kuchni i lokalnych tradycji potrafi przetrwać nawet niesprzyjającą aurę. Organizatorzy dziękują wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeniom za zaangażowanie i pracę społeczną na rzecz lokalnych społeczności.
Źródło: Gmina Zbąszyń
Fot. zbaszyn.pl
